Heiße Kaffeeschokolade
- 2 Espressos
- 60g Schokolade, 35%
- 1 Messerspitze Zimt
- 200g Schlagobers
- Die Hälfte des Schlagobers bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Schokolade darin schmelzen, den Zimt hineinrühren.
- Die Espressos aufbrühen und zur Schokolade mischen. Den restlichen Schlagobers schaumig schlagen.
- Die Kaffeeschokolade auf zwei Tassen aufteilen und mit Schlagobers garnieren.
Recipe by vanillakitchen at http://www.vanillakitchen.de/2013/09/coffee-circle-kaffee-zelebrieren-auf-hohem-niveau/
3.2.1255