Heiße Kaffeeschokolade
 
Arbeitszeit
Kochzeit
Zeit insgesamt
 
Portionen: 2
Zutaten
  • 2 Espressos
  • 60g Schokolade, 35%
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 200g Schlagobers
Zubereitung
  1. Die Hälfte des Schlagobers bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Schokolade darin schmelzen, den Zimt hineinrühren.
  2. Die Espressos aufbrühen und zur Schokolade mischen. Den restlichen Schlagobers schaumig schlagen.
  3. Die Kaffeeschokolade auf zwei Tassen aufteilen und mit Schlagobers garnieren.
Recipe by vanillakitchen at http://www.vanillakitchen.de/2013/09/coffee-circle-kaffee-zelebrieren-auf-hohem-niveau/