Selbstgemachtes Nutella
 
Arbeitszeit
Kochzeit
Zeit insgesamt
 
Portionen: 2
Zutaten
  • 90g Staubzucker
  • 60g Mandeln
  • 100g Schokolade, zartbitter
  • 70g Butter
  • 100ml Milch
Zubereitung
  1. Die Mandeln im Mixer oder mit einem Pürierstab sehr fein mahlen, bis sich Klümpchen bilden.
  2. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Von der Hitzen nehmen.
  3. Den Staubzucker hineinsieben, dann die Milch unterrühren. Zum Schluss die Mandeln einrühren.
  4. In verschraubbaren Gläschen im Kühlschrank ein paar Stunden kühlen. Im Kühlschrank lagern und innerhalb einer Woche aufbrauchen.
Recipe by vanillakitchen at https://www.vanillakitchen.de/2013/03/selbstgemachtes-nutella/